Site gusta cocinar con cítricos, prueba a preparar unas supremas de salmón con salsa de naranja y pomelo rosa. Es una receta muy sencilla, que queda riquísima.
Salmónal horno con costra de naranja y parmesano. Ingredientes. 4 lomos de salmón fresco. 40 gramos de pan rallado. 15 gramos de queso parmesano recién rallado.
Exprimimoslas naranjas y ponemos su zumo, en una sartén o cazuela, a reducir. Preparamos ½ vaso de agua con 2 cucharaditas de harina de maíz y disolvemos. Mónica Cánovas. Cuando el zumo rompa a hervir se las Salmónal horno con zumo de naranja y salsa de soja. BuscarסEl salmón es un pescado maravillosamente graso y muy sabroso! Aunque puede cocinarlo a una temperatura más baja, la mejor es a 400 F, ya que permite que el salmón adquiera algo de color y que la piel quede crujiente. Precalentamosel horno 250ºC durante 10 minutos. Ahora metemos la bandeja solamente con la verdura a 200ºC durante al menos 30 minutos. Lo vamos removiendo y si se quiere lo dejamos más tiempo hasta el punto que queramos. Una vez que estén las verduras hechas añadimos el zumo de 2 naranjas a las verduras y colocamos el salmón encima Ponerel zumo de dos naranjas, un chorrito de salsa de soja, una cucharada de miel y parte del hinojo fresco picado en un recipiente, mezclar bien todo y a Salmóna la naranja al horno con miel salmón abierto y limpio • zumo de 2 naranjas • salsa de soja • eneldo • miel para macerado y otra para pintar el salmón antes de hornear • sal 8loEb.
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  • salmón al horno con naranja y cebolla